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Mormoreto Castello Di Nipozzano 1997
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Mormoreto Castello Di Nipozzano 1997

E’ il grande vino del Castello, nato dal vigneto Mormoreto piantato nel 1976. Il vino nacque con la vendemmia 1983 e da allora è stato prodotto nelle annate più favorevoli. Nelle vendemmie 1984, 1987, 1989, 1992, 1998 e 2002 non è stato prodotto. I vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, piantati 150 anni or sono, hanno trovato nel tempo un connubio ideale con il territorio esaltandone il carattere unico. E’ un vino opulento, profondo, di grande finezza e longevità.L’andamento della vendemmia ‘97 al Castello di Nipozzano è particolarmente positivo per la qualità delle uve raccolte. L'annata è stata contraddistinta da una gelata primaverile che ha ridotto le rese alzando la qualità dei vini a livelli molto elevati.

47,00 € Prezzo
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Il Pareto Tenuta Di Nozzole 1996
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Il Pareto Tenuta Di Nozzole 1996

Il Pareto è un grande vino rosso toscano, prodotto fin dal 1987 dalla Fattoria di Nozzole, ora di proprietà delle Tenute di Ambrogio e Giovanni Folonari. Un’azienda storica, che appartenne addirittura a Raffaele Mattioli, mitico presidente della Banca Commerciale Italiana, ma che fu acquistata da Ambrogio Folonari nel 1971. Si trova nella parte settentrionale del Chianti Classico, in comune di Greve, a poca distanza da Passo dei Pecorai e dalla strada che collega Il Ferrone con Greti. La sua produzione è partita con la vendemmia dell’87, e con le sole uve cabernet sauvignon coltivate nella Vigna del Paretaio, alla quale si è ispirato il nome.

48,00 € Prezzo
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Barolo Cannubi Luigi Einaudi 2010
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Barolo Cannubi Luigi Einaudi 2010

Questo barolo Nasce dalla Vigna Cannubi della Tenuta Einaudi, esposta a Sud e Sud-Est e composta da marne grigio-biancastre di Sant'Agata, ricche in sabbia. La vinificazione avviene In vinificatori d’acciaio, con controllo della temperatura di fermentazione (30-32°C), con macerazione post fermentazione, e svinatura dopo 22-25 giorni, travasi e malolattica completata con il mantenimento della temperatura. Trenta mesi di maturazione in botti di rovere, quindi un lungo riposo in bottiglia per completare l’affinamento.

99,00 € Prezzo
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Brunello di Montalcino Stella di Campalto 2012
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Brunello di Montalcino Stella di Campalto 2012

L’Azienda Agricola San Giuseppe costa di circa 15 ettari fra bosco, ulivi del 1920 e vigneti (circa 6 ettari). Certificazione da Agricoltura Biologica e Certificazione vino Biologico Dal 1995 ente verificatore Sot Icea Operatore B 2029 Inizio Pratiche Biodinamiche 2002 Certificazione Biodinamica, dal 2005 ente certificatore Demeter.

295,00 € Prezzo
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Brunello di Montalcino Vigna del Fiore Fattoria dei Barbi 2010
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Brunello di Montalcino Vigna del Fiore Fattoria dei Barbi 2010

Il Brunello di Montalcino di Fattoria dei Barbi è una pietra miliare della storia e della qualità di questo rosso famoso in tutto il mondo. Ne ha tracciato a grandi solchi il percorso, conducendolo fino a delle vette di eccellenza che sono tra i porta bandiera della vitivinicoltura e dell’enologia italiane nel mondo. È l’etichetta più importante della cantina: un concentrato di eleganza, nobiltà di beva e complessità, espressivo di un territorio e di una tradizione.

Note degustative: Colore rosso granato luminoso. Raffinato lo scenario olfattivo, modulato con aromi di pot-pourri, cannella, artemisia, prugna, china e un'eco di carcadè a definire i contorni. Sorso carnoso e stimolante, calibrato nel tannino, di elegante armonia complessiva e che culmina in un bel finale di rabarbaro e agrum

69,00 € Prezzo
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Montepulciano d'Abruzzo Emidio Pepe 2020
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Montepulciano d'Abruzzo Emidio Pepe 2020

Il Pepe Montepulciano d'Abruzzo è prodotto con uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da viti di 30 anni che poggiano su terreno argilloso e di medio impasto. In vigna si seguono scrupolosamente i dettami dell'agricoltura biologica integrandoli con alcune pratiche biodinamiche, sebbene l'idea di uva e terra sana fosse già radicata nella mentalità di Emidio.

In cantina si prosegue con diraspatura manuale dei grappoli e fermentazione alcolica spontanea in vasche di cemento vetrificate, seguito da imbottigliamento e decantazione a mano senza filtrazione. Il liquido affina 24 mesi in contenitori di cemento.

81,15 € Prezzo
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Barolo Pio Cesare Ornato 2016 Magnum in Cassa di Legno
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Barolo Pio Cesare Ornato 2016 Magnum in Cassa di Legno

Il Barolo Ornato Pio Cesare è la bottiglia della gamma aziendale dedicata agli appassionati, che amano il carattere austero e profondo dei grandi Barolo del territorio di Serralunga d’Alba. È vino che può essere bevuto subito, ma migliora se gli si lascia raggiungere la piena maturità espressiva dopo alcuni anni di affinamento in cantina. Alla vista si presenta di colore rosso rubino con riflessi granato. Elegante e complesso, esprime profumi di erbe aromatiche, sfumature balsamiche, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sottobosco, sensazioni leggermente speziate e minerali. Strutturato e intenso, è caratterizzato da una trama tannica fitta e da un sorso austero e lungo, che si distende dritto e severo verso un finale molto persistente e fresco. Un vero fuoriclasse della denominazione.

249,00 € Prezzo
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Galatrona Petrolo 2018
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Galatrona Petrolo 2018

La tenuta Petrolo ha saputo distinguersi negli anni per la produzione esclusiva di soltanto 2 cru, entrambi accomunati da una qualità e un’eleganza davvero eccezionali. Un lavoro accuratissimo in vigna e un sapiente utilizzo del legno conferiscono armonia e carattere a questi vini, dotati di un corredo olfattivo incredibilmente complesso. Il Galatrona è certamente il vino più famoso della tenuta di Petrolo, un vino che da oltre dieci anni conferma i Tre bicchieri del Gambero Rosso e tanti altri riconoscimenti in tutto il mondo, Morbido, pieno e vellutato, questo Merlot in purezza conquista per la perfetta armonia di tutte le sue componenti, per la sua capacità di conciliare potenza e freschezza, struttura ed equilibrio.

114,00 € Prezzo
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Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate Avignonesi 2004
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Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate Avignonesi 2004

Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate di Avignonesi è ottenuto da uve sangiovese, ed è il frutto della vinificazione spontanea e separata di 4 differenti vigneti, con l’utilizzo di lieviti indigeni e di un passaggio di 18 mesi in botti di rovere francese, cui segue un lungo affinamento in bottiglia, differente per ciascuna annata. Si presenta con un bel rubino scuro, dai riflessi scuri e unghia un filino aranciata. Naso potentissimo, balsamico, tartufo, sottobosco, terra bagnata, cuoio, fiori secchi e china. Bocca dritta e potente, fruttata e speziata, dalla lunga persistenza. Davvero una golosissima bottiglia

89,00 € Prezzo
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Sagrantino di Montefalco 25 Anni Arnaldo Caprai 2008
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Sagrantino di Montefalco 25 Anni Arnaldo Caprai 2008

Il Sagrantino di Montefalco 25 Anni Arnaldo Caprai è il vino simbolo non solo di una cantina ma di tutta la denominazione. Il Sagrantino di Montefalco DOCG 25 Anni di Arnaldo Caprai ha dimostrato tutte le potenzialità di Montefalco e del Sagrantino. Potente, ricco, pieno, estroverso, caratterizzato da una trama tannica di rara compattezza è rosso capace di un’eleganza davvero fuori dal comune. Lasciato maturare per almeno due anni in piccole botti di rovere, cui segue un lungo affinamento in bottiglia, è rosso unico per struttura e per longevità. Già oggi straordinariamente espressivo, regalerà emozioni per tanti tanti anni. 

85,00 € Prezzo
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Brunello di Montalcino Vecchie Vigne Siro Pacenti 2012
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Brunello di Montalcino Vecchie Vigne Siro Pacenti 2012

Il Brunello di Montalcino DOCG Vecchie Vigne di Siro Pacenti, riposa per due anni in barrique di rovere francese e si completa con un periodo di affinamento in vetro. È strutturato, elegante e complesso, e soprattutto rappresenta il frutto del rispetto assoluto della terra e della natura, che si unisce a esperienze e tradizioni secolari. Rosso granato intenso e luminoso l’occhio. Presenta un bouquet olfattivo articolato e complesso, impreziosito da frutti di bosco maturi, marasca, ciliegie e confettura di lamponi, poi anche da note terziarie di cuoio, liquirizia, spezie e un tocco boisé. Caldo e pieno in bocca, è muscoloso e potente al sorso, sorretto da una nobile e raffinata trama tannica e contraddistinto da una lunga persistenza.

79,50 € Prezzo
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Brunello di Montalcino Le Potazzine 2012
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Brunello di Montalcino Le Potazzine 2012

Il Brunello di Montalcino Le Potazzine 2012 é uno splendido Brunello, una bottiglia che non ha bisogno di presentazioni e lunghi preamboli. Come tutti i vini della cantina Le Potazzine, è raffinato e racconta elegantemente uno dei terroir più rinomati d’Italia. Al naso si esprime con eleganza: è profondo e ampio, con romantiche nuances di frutta rossa, accompagnate a sentori di erbe aromatiche e spezie. Alla degustazione rivela il suo carattere nobile, i suoi tannini austeri capaci di regalare una sensazione di finissima armonia e un’immensa matericità nel comunicare gli splendidi poggi sulle quali volano leggiadre le “potazzine”. Un grandissimo Brunello di Montalcino, maturato in botte grande per 40 mesi.

79,00 € Prezzo
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