Ingredienti
  • 1/3 Succo di fragola o frullato di fragola
  • 2/3 Prosecco Valdobbiadene DOCG
  • 4 Cubetti di ghiaccio
  • Succo di limone q.b.
Strumentazione
  • Flûte o calice 
  • Coltello e tagliere
  • Cucchiaino a manico lungo
  • Frullatore mixer

Preparazione del cocktail ROSSINI

Il cocktail Rossini si prepara con 1/3 di succo di fragola (oppure frullato di fragola), e 2/3 di Prosecco Valdobbiadene DOCG. Colmare con 4 cubetti di ghiaccio.

Il cocktail Rossini è stato inventato dal maestro Giuseppe Cipriani proprietario del famoso Harry's Bar di Venezia. Il cocktail è stato dedicato al compositore e musicista Giacchino Rossini.

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