Lugana Ca’ dei Frati deriva da un terroir che vede viti che giungono sino a 40 anni di età, piantate nella zona del basso Garda, su terreni calcarei e argillosi accarezzati da un microclima ideale.

La cuvée I Frati, deriva da una attenta selezione delle uve provenienti da varie parcelle che, una volta fermentate in acciaio, ed aver svolta all’80% la fermentazione malolattica, vengono poi assemblate per dare al vino finale la sua identità caratteristica, fresco e morbido. l’affinamento è di 6 mesi in acciaio con la presenza dei lieviti fini. Il suo percorso termina con un ulteriore affinamento in bottiglia per altri 6 mesi.

Cabochon Doppiozero Brut Nature, nasce da una produzione di sole 3000 bottiglie, per una etichetta di estrema classe. Si presenta al calice con una veste colore giallo leggermente dorato con riflessi verdognoli.

Seduce l'olfatto con un ampio bouquet contraddistinto da dolci sentori floreali di gelsomino, camomilla e bergamotto che ben si amalgamano con le fruttate nuance di pesca tabacchiera.

Fa il suo ingresso al palato con irruenza e una decisa croccantezza, un sorso persistente con un ritorno agrumato-floeale. 

Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2019 di Arcari e Danesi è un'espressione pura e sofisticata del territorio bresciano. Questo spumante è realizzato senza aggiunta di dosaggio, permettendo così di apprezzare il carattere naturale delle uve. Le varietà utilizzate, prevalentemente Chardonnay con una piccola percentuale di Pinot Nero, sono coltivate seguendo metodi biologici che rispettano l'ambiente. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino e perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet complesso di fiori bianchi, note di agrumi e lievi sentori di pane tostato. In bocca è estremamente pulito e fresco, con una mineralità marcata che conduce a un finale lungo e incisivo. Questo Franciacorta è ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo.