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Corpo Amarone Della Valpolicella DOCG Canoso 2012

L'Amarone della Valpolicella Corpo di Canoso è composto dalle seguenti uve: Corvinone 40%, Corvina 40%, Molinara 20%. Le uve, una volta vendemmiate, vengono messe ad appassire su graticci per circa 4 mesi. La cura meticolosa durante l'appassimento ed il lungo periodo di invecchiamento in botti di rovere di Slavonia, prima di affinarsi in bottiglia per almeno 1 anno, consentono al vino di sviluppare tutta la sua potenzialità di profumi e sapori, manifestando così la sua complessità e nobiltà. Per il lungo affinamento in cantina ha già raggiunto un ottimo equilibrio gusto olfattivo che potrà evolvere positivamente nei prossimi anni.

37,50 € Prezzo
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Amarone della Valpolicella Riserva Hatteso 2011 Garbole

Amarone della Valpolicella Riserva Hatteso Garbole. Appassimento di tre mesi delle uve, in legno per 72 mesi e si sviluppa in bottiglia per almeno un anno. Potente, strutturato, forte e morbido, sviluppa grande equilibrio tra questi elementi.. Colore e profondità risvegliano un’eco nel nostro corpo. La luce esalta la forma, dona luminosità e riflessi che coinvolgono colui che li osserva. Concentrazione e purezza della materia per sfumature dagli infiniti significati. Equilibrio tra forza, potenza, struttura e morbidezza che fluidamente si amalgamano per concedersi al piacere ed alla complessità sensoriale. Sintesi e fusione dei contrari che si attraggono alla ricerca dell’armonia delle forme e delle espressioni. Capacità evolutiva e resilienza al trascorrere del tempo. 

115,00 € Prezzo
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