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  • Produttore: Bodegas Rey Fernando de Castilla
  • Produttore: Castello di Ama
  • Produttore: Romano Dal Forno
  • Produttore: Suntory
Hibiki Japanese Harmony 70 cl Suntory
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4.9 42

Hibiki Japanese Harmony 70 cl Suntory

Hibiki Japanese Harmony, un nome veramente azzeccato per questo blended whisky che racchiude un fantastico e meticoloso assemblaggio delle tre distillerie di casa Suntory: Hakushu il single malt leggero e floreale, Yamazaki fruttato e morbido e infine il grain whisky della Chita.

I whisky di cui è composto l'Harmony sono tratti da ben 5 tipi diversi di botte, tra cui botti di quercia americana, botti di sherry europea e botti di rovere Mizunara.

La miscela è stata realizzata dal team della Suntory guidata dal Master Blender Shingo Torii questo blended whisky è elegantissimo ed incredibilmente equilibrato.

135,00 € Prezzo
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The Chita Whisky Single Grain Suntory 70 cL
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The Chita Whisky Single Grain Suntory 70 cL

Il Whisky The Chita Single Grain viene prodotto da un nome storico del panorama del Whisky giapponese. Suntory è una celebre distilleria nei pressi di Kioto. Il luogo della sua sede è stato scelto per similitudine con le caratteristiche della terra scozzese. Il clima fresco, l’umidità e la presenza di sorgenti di acque di pure, costituiscono un valore unico per una distilleria. 

A queste caratteristiche ambientali, dobbiamo aggiungere la maestria giapponese nell’arte della distillazione, che permette di ottenere Whisky di particolare finezza e purezza espressiva. Sono risultati particolarmente apprezzati da chi ama la delicatezza dei profumi, gli aromi soavi, morbidi, dolci e leggermente aromatici, in linea con una visione tradizionale del mondo giapponese improntata all’armonia.

56,00 € Prezzo
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Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta Romano Dal Forno 2013
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Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta Romano Dal Forno 2013

L' Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta di Romano Dal Forno è realizzato con le uve tradizionalmente coltivate in questa meravigliosa area collinare: Corvina, Rondinella e Oseleta. La vendemmia si svolge con una selezione in vigna dei grappoli perfettamente maturi e sani. Le uve sono poste in fruttaio ad appassire per circa 4 mesi, in modo che perdano acqua e concentrino gli aromi e gli zuccheri. Il vino matura per almeno 60 mesi in barrique prima d’essere imbottigliato. Si presenta rosso rubino scuro; Al naso esprime eleganza, con aromi di frutta rossa matura, ciliegia, prugna, aroma di radice di liquirizia, morbide spezie, note di cacao amaro e cioccolato. Il sorso è caldo e avvolgente, con aromi densi, persistenti e tannini levigati. Il finale è lungo, armonioso, una vera favola!

440,00 € Prezzo
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Sherry PX Pedro Ximenez Fernando de Castilla
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Sherry PX Pedro Ximenez Fernando de Castilla

La tipologia di Sherry Pedro Ximenez ha come caratteristica peculiare un maggiore corpo e una maggiore intensità di aromi di frutta cotta e confetture. Tutto ciò lo rende lo Sherry da dessert per eccellenza. Robusto e strutturato, il PX di Fernando de Castilla è un’ottima espressione di questo vino complesso.

Dolce ma mai stucchevole, piace per i sapori fruttati e una nota di vaniglia lunga e morbida. Un ottimo prodotto.

Di colore mogano molto scuro, al naso è elegante e complesso con note fruttate, sentori di cacao e caffè, vaniglia e noci. In bocca i sapori sono di frutta matura e ricordano l’uva passa, tornando poi su vaniglia e caffè che risultano dominanti.

Il finale è meravigliosamente lungo e dolce senza essere mai stucchevole.

25,78 € Prezzo
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Valpolicella Superiore Monte Lodoletta Romano Dal Forno 2014
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Valpolicella Superiore Monte Lodoletta Romano Dal Forno 2014

Il Valpolicella Superiore Monte Lodoletta di Romano Dal Forno è una di quelle etichette che hanno il pregio di riuscire a raccontate in un calice la storia e le tradizioni di un territorio. È un vino genuino, di straordinaria tipicità, eleganza e piacevolezza. Al termine della vendemmia, le uve sono vinificate in rosso con macerazione sulle bucce. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per 36 mesi in barrique nuove. Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo si apre su aromi di ciliegia e frutta rossa matura, note di frutta secca, ricordi di legni nobili e spezie. Al palato ha una buona struttura, con un sorso armonioso, un tannino fine e una chiusura equilibrata, con un finale lungo su toni fruttati. Una vera leggenda!

140,00 € Prezzo
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Chianti Classico 2001 Castello di Ama
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Chianti Classico 2001 Castello di Ama

Il Chianti Classico Castelli di Ama viene prodotto in vigneti ubicati ad un’altitudine compresa fra i 390m e i 520m s.l.m.

Colore rosso rubino carico e vivo. Bouquet di fiori e piccoli frutti rossi maturi con un’intensità accattivante.

Al palato è speziato con note di frutti di bosco, concentrato, potente ed allo stesso tempo dotato di notevole eleganza migliorata nel tempo.

49,00 € Prezzo
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Chianti Classico 2004 Castello di Ama
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4.9 42

Chianti Classico 2004 Castello di Ama

Il Chianti Classico Castelli di Ama viene prodotto in vigneti ubicati ad un’altitudine compresa fra i 390m e i 520m s.l.m.

Colore rosso rubino carico e vivo. Bouquet di fiori e piccoli frutti rossi maturi con un’intensità accattivante.

Al palato è speziato con note di frutti di bosco, concentrato, potente ed allo stesso tempo dotato di notevole eleganza migliorata nel tempo.

49,00 € Prezzo
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Chianti Classico 2006 Castello di Ama
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Chianti Classico 2006 Castello di Ama

Il chianti classico Castello di Ama viene prodotto da vigneti che si trovano ad un’altitudine compresa fra i 390m e i 520m s.l.m. Il 2006 è da ricordare come una delle migliori annate degli ultimi venti anni per tutto il territorio del Chianti Classico.

Rubino scuro dalle intriganti trasparenze ai bordi. Intenso il bouquet con decise note fruttate e floreali tipiche del Sangiovese (lamponi, frutti di bosco,viola) ben fuse con note terrose, ginepro e resina.

Bocca elegante, profondo con un tannino oramai levigato, ottima freschezza e grande bevibilità. Nel finale emerge il carattere fruttato ben amalgamato con gradevoli note speziate. Molto persistente il finale.

49,00 € Prezzo
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