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The Bridge Latte di Avena Gluten-free bevanda biologica 1 L
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The Bridge Latte di Avena Gluten-free bevanda biologica 1 L

The Bridge Latte di Avena Gluten-free è una bevanda biologica, ideale per chi cerca un'alternativa vegetale e senza glutine al latte tradizionale. Prodotto in Italia 0 con ingredienti completamente naturali e biologici, questo latte di avena si distingue per il suo gusto dolce e leggermente nocciolato, rendendolo perfetto per il consumo quotidiano. Senza zuccheri aggiunti e con un basso contenuto di grassi, è ottimo sia freddo che caldo, versatile per cereali, caffè, tè o per la preparazione di ricette dolci e salate. Inoltre, l'imballaggio è completamente riciclabile, sottolineando l'impegno di The Bridge verso la sostenibilità ambientale. Un'opzione salutare e gustosa per tutti.

2,70 € Prezzo
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Bandarossa 2023 Bortolomiol magnum
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Bandarossa 2023 Bortolomiol magnum

Il Prosecco Superiore Extra Dry Bandarossa è un omaggio allo storico fondatore Giuliano Bortolomiol. A partire dagli anni 70 tracciava con una matita rossa un simbolo identificativo sui suoi Extra Dry prediletti, che poi riservava agli amici più cari. Da qui nasce il nome Bandarossa, che dal 1986 è diventata un’etichetta nazionale e rappresenta la selezione dei più eccellenti Extra Dry prodotti dalla cantina. Il suo successo fu notevole, al punto da diventare tra le bottiglie più apprezzate e riconosciute per la sua altissima qualità. Viene prodotto come Millesimato dalle migliori uve Glera dell’annata, vinificate secondo il metodo Martinotti e dosate con livello zuccherino da disciplinare.

31,00 € Prezzo
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Poderi dei bricchi astigiani
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Poderi dei bricchi astigiani

Un Blanc de Noir fine ed elegante frutto della vinificazione in bianco di uve dell’azienda. Aspetto giallo paglierino luminoso, con perlage molto fine e persistente. Bouquet fine e intenso, con fragranti sentori vegetali, di frutta fresca e note di crosta di pane. Al gusto è molto equilibrato, con una tipica nota di vivace freschezza, ma con apprezzabili morbidezza e struttura, chiuse da un’elegante e sapida persistenza.

18,00 € Prezzo
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Blangé Langhe Arneis 2021 Ceretto
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Blangé Langhe Arneis 2021 Ceretto

Le caratteristiche che hanno reso tanto celebre il Ceretto Blangé sono merito dello spirito audace e artistico dell’enologo Donato Lanati che, per valorizzarne la carica e l’intensità aromatica, affinò negli anni ’80 la tecnica della criomacerazione, cioè il contatto delle bucce con il mosto per circa 12 ora ad una temperatura di 5°C.

Questa tecnica favorisce la massima estrazione degli aromi contenuti nell’uva salvaguardando la pulizia aromatica e la delicatezza del frutto. I profumi sono molto intensi e variegati: pera, mela, pesca, agrumi e tanta frutta tropicale. Il sorso conferma l’anima intensamente fruttata, unita a un’equilibrata freschezza e ad una ottima persistenza. 

19,00 € Prezzo
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moscato acquesi asti DOCG multipremiato 2022
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moscato acquesi asti DOCG multipremiato 2022

Il Moscato d'Asti Acquesi è un vino dolce e frizzante prodotto nella regione del Piemonte, in Italia. È realizzato principalmente con uve moscato bianco, che conferiscono al vino un aroma intenso e fruttato di pesca, albicocca e fiori bianchi. Ha un colore giallo paglierino e un sapore dolce e fresco, con una leggera effervescenza che lo rende perfetto come vino da dessert o da aperitivo. Il Moscato d'Asti Acquesi è molto apprezzato per la sua eleganza e leggerezza, e rappresenta una scelta ideale per chi ama i vini dolci e aromatici.

12,00 € Prezzo
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022 Bortolomiol
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022 Bortolomiol

Il Prosecco di Valdobbiadene Dry Superiore di Cartizze Bortolomiol è ottenuto da uve Glera in purezza, provenienti da vigneti collocati sulla collina di Cartizze, all’interno del comune di Valdobbiadene.

La vendemmia si svolge durante la seconda metà di settembre, rigorosamente a mano.  La tradizionale vinificazione in bianco delle uve precede la presa di spuma, la quale si svolge secondo il metodo Martinotti della rifermentazione all’interno di autoclavi.

Una sosta sui propri lieviti da 30 a 90 giorni completa il percorso di questo eccellente Cartizze.

24,00 € Prezzo
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Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2012 Fontodi
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Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2012 Fontodi

Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo di Fontodi nasce da un accurato blend. 

Accanto a un 90% di Sangiovese, assoluto protagonista del terroir della Toscana, troviamo anche un 10% di Cabernet Sauvignon, internazionale che ha ampiamente dimostrato di poter raggiungere ottimi livelli qualitativi all’interno dei confini regionali.

Le uve, coltivate su piante di 40 anni, in vigneti esposti verso sud-ovest, una volte raccolte e portate nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano spontaneamente grazie alla presenza di lieviti indigeni in contenitori d’acciaio inox, macerando a temperatura controllata per 3 settimane. Quindi si passa alla fase di invecchiamento, in cui il vino riposa, per 24 mesi, in barrique di Troncais e Allier, nuove al 50%. Eccezionale!

73,50 € Prezzo
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Basaltik Sauvignon 2022 La Cappuccina
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Basaltik Sauvignon 2022 La Cappuccina

Il vino La Cappuccina Basaltik Sauvignon 2022 è un eccellente vino bianco prodotto nell'area del Veneto, in Italia. Si tratta di un vino fresco e vibrante, ottenuto da uve Sauvignon Blanc coltivate su terreni vulcanici, che conferiscono al vino un carattere unico e minerale. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, mentre al naso si possono percepire intense note di agrumi, erbe aromatiche e fiori bianchi. In bocca il vino è fresco, vivace e equilibrato, con una piacevole acidità e una persistenza aromatica che invita al prossimo sorso. La Cappuccina Basaltik Sauvignon 2022 è un vino perfetto da gustare come aperitivo, in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, insalate di verdure fresche o formaggi freschi.

16,00 € Prezzo
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Chianti Classico 2004 Castello di Ama
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Chianti Classico 2004 Castello di Ama

Il Chianti Classico Castelli di Ama viene prodotto in vigneti ubicati ad un’altitudine compresa fra i 390m e i 520m s.l.m.

Colore rosso rubino carico e vivo. Bouquet di fiori e piccoli frutti rossi maturi con un’intensità accattivante.

Al palato è speziato con note di frutti di bosco, concentrato, potente ed allo stesso tempo dotato di notevole eleganza migliorata nel tempo.

49,00 € Prezzo
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Chianti Classico 2006 Castello di Ama
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Chianti Classico 2006 Castello di Ama

Il chianti classico Castello di Ama viene prodotto da vigneti che si trovano ad un’altitudine compresa fra i 390m e i 520m s.l.m. Il 2006 è da ricordare come una delle migliori annate degli ultimi venti anni per tutto il territorio del Chianti Classico.

Rubino scuro dalle intriganti trasparenze ai bordi. Intenso il bouquet con decise note fruttate e floreali tipiche del Sangiovese (lamponi, frutti di bosco,viola) ben fuse con note terrose, ginepro e resina.

Bocca elegante, profondo con un tannino oramai levigato, ottima freschezza e grande bevibilità. Nel finale emerge il carattere fruttato ben amalgamato con gradevoli note speziate. Molto persistente il finale.

49,00 € Prezzo
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Bolgheri Rosso 2016 Grattamacco
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Bolgheri Rosso 2016 Grattamacco

Il vino Bolgheri Rosso Grattamacco nasce dai filari di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Sangiovese che impreziosiscono  una vocata collina dell’alta Maremma.

I vigneti sono situati in una culla naturale protetta dai venti provenienti dal vicino mare, con un'estensione di 14 ettari su suoli che alternano limo, sabbie rosse e marne calcaree. Le uve vengono attentamente selezionate attraverso cernite manuali e successivamente trasportate in cantina. Il mosto viene vinificato in tini tronco-conici di legno, dove la fermentazione avviene spontaneamente.

È solo durante l'affinamento in barrique di circa 10 mesi che le diverse varietà, sottoposte a fermentazione malolattica separatamente, vengono assemblate dando vita a ciò che, dopo circa un anno e mezzo, diventerà Bolgheri rosso.

87,50 € Prezzo
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Barolo DOCG "Francia" Giacomo Conterno 2018
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Barolo DOCG "Francia" Giacomo Conterno 2018

Finezza, complessità, austerità, spessore ed eleganza tessono la trama di questo rosso, vocato per sua origine alla nobiltà.  L’antico vigneto Francia ha un’estensione di 14 ettari, dominati da un suolo prevalentemente calcareo.

La vendemmia è preceduta da un’accurata selezione attuata già in fase di potatura, che consente di lasciare un solo grappolo per tralcio. Una volta portate in cantina, le uve vengono pressate ed il mosto ottenuto è sottoposto a lunghe macerazioni che possono raggiungere la durata di 30 giorni. La fase fermentativa si svolge all’interno di tini di legno austriaco privo di tostature.

Viene poi avviato l’affinamento, all’interno di botti di rovere, per un periodo di 48 mesi. Un’ultima sosta in bottiglia lo rende pronto per la commercializzazione.

299,00 € Prezzo
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