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Don Papa Port Cask
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Don Papa Port Cask

Il Rum Don Papa Port Cask, in edizione limitata, distillato nell’Isola di Negros, Filippine. Nasce per commemorare la grande impresa che il portoghese Ferdinando Magellano fece 500 anni fa: nel 1521 completò con la sua flotta la circumnavigazione del globo.

Con le sue note dolci fornite dalla melassa detta “oro nero”, viene fatto invecchiare in tutto 7 anni, di cui, 2 anni in botti di legno americano che hanno contenuto Bourbon Whisky che donano intense note speziate e vanigliate e 5 anni in botti di vino Porto. Il risultato finale è un nuovo Rum vellutato e complesso.

395,00 € Prezzo
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Frapin Cognac Grande Champagne 1270 astucciato
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Frapin Cognac Grande Champagne 1270 astucciato

Frapin 1270 invecchia nelle cantine centenarie della Maison. I caldi riflessi dorati conferiscono un bel colore giallo paglierino che testimonia il suo passaggio in botti di rovere nuove del tipo Limousin.

Al naso, i suoi aromi di fiori di vite e lime con un tocco di vaniglia fusa, dovuti all'invecchiamento in botti di Limousin, testimoniano una grande ricchezza aromatica, caratteristica di un grande cognac. In bocca presenta una bella rotondità, ricchezza ed equilibrio.

La sua lunghezza in bocca è dovuta ad una particolare distillazione su fecce fini con aromi leggermente vanigliati o tostati. Saprà portare una nota di freschezza e originalità.

65,00 € Prezzo
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Cognac Grande Champagne Cristallo Extra Réserve Frapin Astucciato
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Cognac Grande Champagne Cristallo Extra Réserve Frapin Astucciato

Cognac Grande Champagne Cristallo Extra Réserve Frapin. Nato dalla riserva ancestrale familiare esclusivamente vendemmiato, distillato e invecchiato in fusti, conservati da Pierre Frapin e dai suoi discendenti.

Colore: mogano, riflessi di cuoio.

Naso: molto dolce, complesso, richiama il vecchio porto misto al profumo di scatole in legno di sigari, tipiche della vecchia Grande Champagne, che possiedono circa 40 o 50 anni di età.

Aromi concentrati.

Palato: lunghezza eccezionale, dove i sapori si fondono alla sottilità e alla complessità.

494,00 € Prezzo
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Don Papa Rum Sevillana Cask Finish Rum 70 cL con Confezione
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Don Papa Rum Sevillana Cask Finish Rum 70 cL con Confezione

L’ultima edizione limitata di Don Papa è un’unione di rum dai 4 ai 12 anni distillati dalla canna da zucchero, proveniente dall’isola di Negros.La prima parte dell’invecchiamento avviene in botti di rovere americano a cui segue un periodo di 3 anni in due diversi tipi di botti spagnole: botti di sherry Oloroso e botti andaluse di Vino De Naranja.

Questo meraviglioso mix di botti è stato ispirato dalla storica via del commercio tra la Spagna, Manila e Acapulco nel 18° secolo: il cosiddetto “Galeone di Manila”. Il Sevillana Cask Finish viene presentato in un design raffinato di ispirazione rococò che riflette aspetti del patrimonio spagnolo dell’isola.

E’ la rappresentazione del paesaggio e l’irriverenza della storia di Papa Isio, l’eroe rivoluzionario che ha ispirato il nome di Don Papa.

490,00 € Prezzo
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Dictador RIMA 1 22 Years Old PORT CASK Vintage 2000 - 70 cL
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Dictador RIMA 1 22 Years Old PORT CASK Vintage 2000 - 70 cL

Il Rum Dictador Rima 1 Port Cask 2000 è un'esclusiva distillazione che attinge alla ricca eredità della Colombia. Distillato nell'anno 2000 e invecchiato sotto il metodo solera, questo rum è stato poi affinato in botti di Porto, arricchendo il suo profilo con note complesse e sofisticate. Al naso, si distingue per aromi intensi di frutta secca, cioccolato e una traccia di legno umido. Al palato, offre un sapore ricco di vaniglia, frutti rossi e spezie dolci, con un sottile retrogusto di caramello. Il finale è lungo e avvolgente, con una persistenza che rimanda alle sue origini esotiche e al peculiare processo di invecchiamento. Presentato in una bottiglia elegante, il Dictador Rima 1 è un vero gioiello per gli intenditori di rum, ideale per essere gustato liscio o come base di cocktail.

152,00 € Prezzo
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Rum Parrafo Pardo Cask Vintage 2004 Dictador
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Rum Parrafo Pardo Cask Vintage 2004 Dictador

Il Rum Parrafo Pardo Cask Vintage 2004 di Dictador è un'eccellenza che unisce arte e maestria nella distillazione. Risalente al 2004, questo rum colombiano è invecchiato con cura in botti selezionate, acquisendo una complessità unica. Al naso, rivela profumi intensi di caramello, vaniglia e legno tostato, accarezzati da toni speziati e una sfumatura di tabacco. Il palato è avvolto da una piacevole dolcezza di miele e cioccolato scuro, seguita da sfumature di frutta secca. Il finale è lungo e caldo, lasciando una sensazione di soddisfazione. Presentato in una bottiglia raffinata, questo rum incarna l'essenza del lusso e dell'eleganza, perfetto da gustare da solo o in cocktail sofisticati. Un'esperienza sensoriale indimenticabile per gli amanti del rum di alta qualità.

148,00 € Prezzo
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