Filtri attivi

  • Produttore: Arnaldo Caprai
  • Produttore: Luigi Einaudi
  • Produttore: Pierluigi Zampaglione
Barolo Cannubi Luigi Einaudi 2010
0 Recensione(i)
4.9 42

Barolo Cannubi Luigi Einaudi 2010

Questo barolo Nasce dalla Vigna Cannubi della Tenuta Einaudi, esposta a Sud e Sud-Est e composta da marne grigio-biancastre di Sant'Agata, ricche in sabbia. La vinificazione avviene In vinificatori d’acciaio, con controllo della temperatura di fermentazione (30-32°C), con macerazione post fermentazione, e svinatura dopo 22-25 giorni, travasi e malolattica completata con il mantenimento della temperatura. Trenta mesi di maturazione in botti di rovere, quindi un lungo riposo in bottiglia per completare l’affinamento.

99,00 € Prezzo
vista prodotto
Sagrantino di Montefalco 25 Anni Arnaldo Caprai 2008
0 Recensione(i)
4.9 42

Sagrantino di Montefalco 25 Anni Arnaldo Caprai 2008

Il Sagrantino di Montefalco 25 Anni Arnaldo Caprai è il vino simbolo non solo di una cantina ma di tutta la denominazione. Il Sagrantino di Montefalco DOCG 25 Anni di Arnaldo Caprai ha dimostrato tutte le potenzialità di Montefalco e del Sagrantino. Potente, ricco, pieno, estroverso, caratterizzato da una trama tannica di rara compattezza è rosso capace di un’eleganza davvero fuori dal comune. Lasciato maturare per almeno due anni in piccole botti di rovere, cui segue un lungo affinamento in bottiglia, è rosso unico per struttura e per longevità. Già oggi straordinariamente espressivo, regalerà emozioni per tanti tanti anni. 

85,00 € Prezzo
vista prodotto
Don Chisciotte 2018 Pierluigi Zampaglione
0 Recensione(i)
4.9 42

Don Chisciotte 2018 Pierluigi Zampaglione

Il Don Chisciotte Zampaglione è ottenuto da uve Fiano, da vigne coltivate a circa 800 metri d'altitudine su suoli di matrice argillosa e vulcanica. Uve sane, in vigna si utilizza solo rame e zolfo, che vengono vendemmiate pienamente mature.

Dopo diraspapigiatura dei grappoli ei avvia la fermentazione spontanea in contenitori d'acciaio, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni.Il liquido affina qualche mese in acciaio prima dell'imbottigliamento.

Il Don Chisciotte riempie il bicchiere con la sua veste dorata. Sin dalla prima olfazione, alterna note quali la scorza di lime, di castagna e di fiori bianchi e rimandi di pietra focaia.

È un vino giocato sulla finezza e sulla sapidità, che dona profondità senza appesantirlo. Si allunga agilissimo grazie alla sua raffinata trama salina.

18,00 € Prezzo
vista prodotto

Boxed:

Sticky Header:

Sticky Add To Cart

Sticky Footer:

Font: